Notre exploitation agricole à Vernosc-les-annonay:

chien de troupeau sur bovin, elevage border collie et vaches Galloway, Ardèche,Rhône-Alpes.

Située dans la vallée de la Cance à Vernosc-les-Annonay, l'apiculture et l'élevage de porc en plein air a été notre activité principale pendant plus de 10 ans.

Aujourd'hui, nous élevons en plein air des vaches Galloway et des brebis Rava, nourries exclusivement à l’herbe sur une 40 aine d'hectares. Nous pratiquons une agriculture durable et respectueuse de l'environnement, favorisant la biodiversité locale. Notre engagement envers le bien-être animal est aussi évidemment une priorité.

Nous proposons des produits fermiers authentiques et savoureux, issus directement de notre exploitation: de la viande de boeuf et de mouton de qualité, en caissette, emballée sous vide, prêt à être consommer ou congeler.

 


Sur réservation:

- caissette 8kg de viande de bœuf ( côte de bœuf, steack, rôti, bourguignon, pot au feu ...)

- caissette 8kg de viande de veau galloway

- caissette demi-agneau ( 7/8 kg environ): côtelette, gigot, ragoût, épaule, collier...

- caissette  50 steacks hachés surgelés, 6 kg