Notre exploitation agricole à Vernosc-les-annonay:
Située dans la vallée de la Cance à Vernosc-les-Annonay, l'apiculture et l'élevage de porc en plein air ont été nos activités principales pendant plus de 10 ans.
Aujourd'hui, nous élevons en plein air des vaches Galloway et des brebis Rava, nourries exclusivement à l’herbe sur une 40 aine d'hectares. Nous pratiquons une agriculture durable et respectueuse de l'environnement, favorisant la biodiversité locale. Notre engagement envers le bien-être animal est aussi évidemment une priorité.
Nos produits:
Nous proposons des produits fermiers authentiques et savoureux, issus directement de notre exploitation: de la viande de boeuf et de mouton de qualité, en caissette, emballée sous vide, prêt à être consommer ou congeler.
Sur réservation:
- caissette 10kg de viande de bœuf race Galloway ( côte de bœuf, steack, rôti, bourguignon, pot au feu ...) 16€50/kg
- caissette demi-agneau race Rava( 7/8 kg environ): côtelette, gigot, ragoût, épaule, collier...19€/kg
- caissette 50 steacks hachés surgelés de Galloway , 6 kg
